

ÉDES ROZSMALÁTA
(ROGGENMALZ SÜSS)
Az édes rozsmalátának halvány színe és közepesen édes maláta íze van.
Jól alkalmazható a termékek íz hatásának fejlesztésénél. Magas rostanyag tartalma különösen előnyös a korszerű, rostban gazdag termékek készítésénél.
Könnyen felszívja a vizet, a magas bélzetnedvesség elérése érdekében érdemes felhasználás előtt áztatni.
Az állagot, a bélzet tulajdonságokat és a frissességet kedvezően befolyásolja.
Összetétel: rozsmaláta őrlemény
Tárolás: hűvös, száraz raktárban
Eltarthatóság: 1 év a fenti tárolási feltételek betartása esetén
Csomagolás: polietilénnel bélelt papírzsák, 20 kg egységtömegben